Ons Bier Our Beer
Al onze bieren zijn ongepasteuriseerd en ongefilterd. Voor de beste resultaten raden we aan: Koel bewaren, Langzaam gieten. All of our beers are unpasteurized and unfiltered. In order to achieve the best results, we recommend that you Keep it cool, pour it slow.
OPA
Northwest IPA - 6,1% ABV, 63 IBU
Samenwerking met Walhalla Brouwerij en de Pink Boots Society
Brouwdatum 13 december 2021, tenminste houdbaar tot 11 januari 2023
Collaboration with Walhalla Brouwerij and the Pink Boots Society
Brew date December 13, 2021, best before date January 11, 2023


OPA is een IPA in de klassieke stijl van onze thuiswateren van de Pacific Northwest, aangemoedigd door de honger van een reiziger naar nieuwe horizonten. Gebrouwen met een speciale hopmelange, jaarlijks ontwikkeld door de Pink Boots Society, en geaccentueerd met Cascade- en Mosaic-hop om de citrus-, dennen- en tropische tonen echt naar 11 te brengen!
Een deel van de opbrengst van de verkoop van dit bier gaat naar de Pink Boots Society.
Hop: Ahtanum, Cashmere, Citra, Loral, Mosaic, Cascade, Columbus.
OPA is an IPA in the classic style of our home waters of the Pacific Northwest, emboldened by a traveler's thirst for new horizons. Brewed with a special hop blend, developed annually by the Pink Boots Society, and accented with Cascade and Mosaic hops to really crank the citrus, pine, and tropical notes to 11!
A portion of the proceeds from the sale of this beer goes to the Pink Boots Society.
Hops: Ahtanum, Cashmere, Citra, Loral, Mosaic, Cascade, Columbus.
Rode Weide
American Amber - 5,6% ABV, 35 IBU
Samenwerking met Brouwerij Poesiat & Kater
Brouwdatum 22 november 2022, tenminste houdbaar tot 4 juni 2023
Collaboration with Brouwerij Poesiat & Kater
Brew date November 22, 2022, best before date June 4, 2023


BEST Red X®, Red Crystal en pilsmouten. Bevat de hopsootr Mandarina Bavaria
Crystal- en pilsmouten vormen de basis voor een krachtig bier met een frisse, pittige smaak die weerspiegeld wordt in het geurenpalet. Subtiele tonen van karamel voeren je mee naar een aangename bittere afdronk.
BEST Red X®, Red Crystal and pilsner malts. Mandarina Bavaria hops
Crystal and pilsner malts set the stage for a full-bodied ale which gives way to a fresh, tart aroma that is mirrored on the palette. Subtle notes of caramel accompany a pleasant bitter finish.
Crooked Path
Imperial Stout - 8,5% ABV, 45 IBU
Samenwerking met De Noord-Hollandse Bierbrouwerij
Brouwdatum 4 september 2020, tenminste houdbaar tot 4 september 2030
Collaboration with De Noord-Hollandse Bierbrouwerij
Brew date September 4, 2020, best before date September 4, 2030


Gemoute gerst, chocoladerogge, havermout, koffiemout en lactose. Bevat Columbus-hopsoorten
Bier met een rijke schuimkraag, zo donker dat er geen licht meer bij kan. Bij de eerste slok lijkt deze stout een rechttoe rechtaan mix van koffie en pure chocolade. Maar dappere drinkers die tot het einde gaan worden beloond met subtiele tonen van hazelnoot, rozijn en citrus met een deken van warmte.
Een doordrinkbiertje met een medium body, maar bedrieglijk sterk. Laat je niet misleiden door het uitzicht - het pad naar beneden zit vol verrassingen.
Hergist in de fles voor carbonatatie.
Malted barley, chocolate rye, oat malt, coffee malt and lactose. Columbus hops.
A thickheaded beer so dark it seems to swallow up the light. At first sip this stout presents a straightforward blend of coffee and dark chocolate, but bold drinkers who follow it all the way to the end may be rewarded with subtle hints of hazelnut, raisin, and citrus, and a tinge of boozy warmth.
Overall easy-drinking with a medium body, but deceptively strong. Don't let the view from the top fool you, it's a crooked path all the way down.
Refermented in the bottle for carbonation.